菜系及功能:脱发食谱

冬花猪肝汤原料:天冬15 g，鲜菊花10朵，生地黄30 g，猪肝150 g，料酒、姜丝、油、盐各适量。

冬花猪肝汤的做法:

将地黄洗净，切成小片；天冬洗净，去心；菊花洗净，摘取花瓣；猪肝洗净，切成薄片，放碟中，加料酒、姜丝、盐腌15分钟。将地黄、天冬放入锅中，加清水适量，用文火煮沸30分钟，再放入猪肝、菊花瓣同煮30分钟，加油、盐调味即可。

保健饮知:食肉饮汤，隔日1剂，连食15剂。有舒肝养血，黑发生发之功。