菜名：
主料
调料
做法
营养功效
冬瓜焖腊肉
腊肉150克 冬瓜 250克
盐 3克 白砂糖 5克 淀粉(玉米) 3克 鸡油 5克 植物油 15克
1. 将腊肉切好放入盘中，再放到蒸锅内蒸15分钟； 2. 冬瓜去皮洗净切成片，在热油中划散捞出； 3. 坐锅点火，放入高汤、精盐、白糖，开锅后倒入冬瓜片，腊肉，出锅前淋入水淀粉即可。
健脾开胃调理 利尿调理 肺调养调理 便秘调理 清热解毒调理 补阳调理
百科全书收录4421916条中文百科知识，基本涵盖了大多数领域的百科知识，是一部内容开放、自由的电子版百科全书。