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词条 冬瓜虾米火腿鸭汤
释义

主料:

冬瓜640克,鸭300克,火腿100克,虾米50克

调料:

盐3克

制作

1. 冬瓜去皮切件。火腿切片。鸭洗净去毛,虾米稍浸。

2. 将适量水倒入烫煲内,然后将鸭、虾米、火腿放入煲内,用猛火煲20分钟,再用中火煲20分钟,最后才放冬瓜,用慢火煲1小时,然后加盐,调味便成。

健康提示:

清肠消滞、益气延年、含钠量低

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更新时间:2024/11/15 22:22:55