主料：

冬虫草1克、干羊肚菌5克

配料：

雪梨100克、纯净水150克、鸡油5克

调料：

盐1克，味精、鸡精各1克

制作方法：

①干羊肚菌先用温水泡发2小时，洗净备用，雪梨切片备用。

②选一个炖盅，把雪梨放在盅底，羊肚菌和冬虫草放上面，加入盐、

味精和纯净水、鸡油，用保鲜纸封好上笼蒸5小时即可上桌。