电鳗亚目属于鲤形目，但一般没有背鳍，或只有一个线状附属物，没有腹鳍，尾鳍也不发达，但臀鳍很发达，长到胸鳍位置，身体延长似鳗鱼，两颌有齿。体侧有两对发电器，可发出强大电流击毙鱼、蟹。