做法：

制作方法

做法：

材料：面粉400g、温水280ml。

辅料：油、盐、葱。

制作方法

1.把所有材料备齐。

2、把面粉搅拌成面穗、和成光滑面团，饧发30分钟。

3、把葱切碎备用。

4、把饧发好的面团揉匀，分成4份。

5、取一个面剂，擀成大薄饼。

6、抹一层油、撒少许盐，用刀切成条状，留一头不要切断。

7、撒一层葱花。

8、顺着切口，捋成条状。

9、将其盘起。

10、按扁并轻轻擀薄成饼状。

11、热锅，抹少许油，放入饼坯。

12、烙制到两面微黄。