词条 | 党参茯苓饼 |
释义 | 【配方】党参、炒白术、茯苓、当归身、酒白芍、炒六曲、 炒鸡内金各3克,槟榔、炒麦芽各5克,淮山药6克,陈皮、炒茨 实、炙甘草各2克,麦粉100克,植物油50毫升,盐5克。 【制作】 1.把上述药物烘干,打成细粉。'把面粉与药粉混匀,放人 盐,拌匀加水,揉成面团,用擀面杖擀10个饼。 2.锅内加入植物油烧成六成熟时,放入饼,烙至两面黄色熟 透即成。 【食法】作主食。 【功效】健脾胃,助消化。用于小儿推积,脾胃虚弱者。 |
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