主料：

辅料：

调料：

做法：

主料：

牛尾250克

辅料：

三七15克,党参25克

调料：

姜5克,盐1克

做法：

1. 将田七、党参分别洗净，田七打碎，备用。

2. 把牛尾洗净切段，拖水去除膻味。

3. 将田七、党参、牛尾、姜片放入炖盅，加入适量开水，炖3小时左右，汤成加盐调味即成。