做当归炖乳鸽的材料
当归炖乳鸽做法
主料:乳鸽1000克
辅料:女贞子25克 当归50克 桂圆15克
调料:盐5克
1.乳鸽剖后洗净,放入滚开水中,高火3分钟,取起洗净.
2.女贞子、当归(切片)、桂圆肉、乳鸽放入器皿内,加入滚开水1000克,中火40分钟,食用时放精盐即可.
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