原料:
做法:
羊肉,当归,黄芪,龙眼干,枸杞,阿胶枣,料酒,姜片,盐。
1.羊肉剁大块放入锅内焯烫,锅内倒少许料酒和几片姜片。
2.砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。
3.当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。
4.放入几粒龙眼干。
5.加几粒枸杞。
6.加几颗阿胶枣。
7.盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。
8.喝的时候加盐。
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