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词条 当归滋补羊肉汤
释义

原料:

羊肉,当归,黄芪,龙眼干,枸杞,阿胶枣,料酒,姜片,盐。

做法:

1.羊肉剁大块放入锅内焯烫,锅内倒少许料酒和几片姜片。

2.砂锅烧水把焯过水的羊肉捞入砂锅内。

3.当归黄芪冲洗干净也倒入砂锅。

4.放入几粒龙眼干。

5.加几粒枸杞。

6.加几颗阿胶枣。

7.盖上锅盖大火烧开后转小火煲足一个小时。

8.喝的时候加盐。

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更新时间:2024/11/16 5:21:51