用途:
材料:
做法:
功能失调性子宫出血
当归15克,党参15克,鳝鱼500克,料酒、葱、生姜、蒜、味精、食盐、酱油各适量。
将鳝鱼剖背脊后,去骨、内脏、头,尾,切丝备用。将当归、党参装入纱布袋内并扎口。将鳝鱼置入锅内,并将药袋放入,再放料酒、葱、生姜、蒜、食盐,加水适量。将锅放在炉子上,先用武火烧沸,打去浮沫,再用文火煮l小时至熟捞出药袋不用,加入味精即成。
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