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词条 蛋香鲔鱼三明治
释义

材料:

土司4片,罐头鲔鱼肉100g,美奶滋40g,蛋2个,黑胡椒适量

做法:

1.将蛋充分打散,过筛后倒入浅盘中备用。

2.将鲔鱼肉磨碎,与美奶滋拌匀,撒上适量黑胡椒调味,即为鲔鱼美奶滋抹酱。

3.将两片土司中间夹上作法2的鲔鱼美奶滋抹酱,再将土司外侧表面均匀沾裹吸收作法1的蛋汁,放入锅中以小火煎至两面金黄即可。

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更新时间:2024/12/23 21:49:33