材料

做法

材料

】菜花300g，鸡蛋1个，牛奶200ml，帕玛森奶酪丝4大勺

【调料】盐、黑胡椒、欧芹

做法

1、菜花洗净，掰小朵（最好用手掰，刀切的话会碎）

2、水烧开，加盐焯水2分钟，捞出沥干水分

3、鸡蛋1个打散，加入牛奶、奶酪丝，打匀

4、加入适量盐、黑胡椒、搅拌均匀

5、菜花在烤盘中铺好，倒入调好的蛋糊

6、可以再最上面再撒上一层奶酪丝和欧芹

7、烤箱预热，200°烤20分钟左右即可。

香喷喷的蛋奶菜花派，没有用奶油，热量很低。又加了奶酪丝，奶香味也十足呢！

中午一个人就把这么一份全部消灭掉了，吃的好幸福，哈哈~

还剩下些菜花，准备用来试试他们的烤菜花。成功的话继续上来汇报