原料：

做法：

原料：

咸蛋黄、蟹肉罐头、姜末、盐、葱花（装饰用）

做法：

1、在蟹肉里面拌入一点咸蛋黄。

2、做一锅热水，水开后放入姜末煮两分钟后放入蟹肉和咸蛋黄。

3、因为咸蛋黄和蟹肉都是熟的了所以不用煮太久，开锅后倒入水淀粉煮成羹后尝一尝味道，如果味道不够的话在调入一点盐就可以出锅了。