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词条 蛋黄奶酪焗玉米
释义

原料:

玉米2根、马苏里拉70g、咸蛋黄2个、黑胡椒粉少许、盐少许。

做法:

1、玉米放入水中煮熟,(水开后10分钟左右即可)去掉外衣。

2、放至不烫手时,取下玉米粒,加入捣碎的咸蛋黄,黑胡椒粉拌匀,口味重的可以加适量盐。

3、拌好的玉米粒,铺入容器里一半,撒一层切碎的马苏里拉奶酪,再把玉米铺满容器,撒剩余的马苏。

4、烤箱预热160度,中层,上下火,10-15分钟即可。

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更新时间:2024/12/23 16:08:20