食材明细
制作方法
小贴士
鸡蛋 一个
糖 一勺
香油 少许
1、打一个鸡蛋放入碗中，放一勺糖。
2、把鸡蛋打碎。
3、用刚烧开的水从碗的一侧冲进碗内。
4、滴少许香油既可。
1、糖可根据自己的口味来放，不放糖和香油也是另一种味道。
2、冲蛋花茶的时候，一定要在碗的一侧，这样水就从蛋液底层翻滚，蛋花熟的透。
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