材料:

做法:

材料:

瑞士卷蛋糕适量，鲜奶2杯，保洁膜2小张。

做法:

1.将瑞士卷卷或任何海绵蛋糕(外表不要涂奶油)放入深盘中，倒入鲜奶，使其完全吸收鲜奶为止。倒鲜奶时要由蛋糕中心位置先倒入鲜奶，并且轻轻转动盘子，让瑞士卷均匀吸收牛奶。

2.小心地将蛋糕轻轻包入保洁膜中，放入冷冻库结冻。

3.冷冻约3个小时以上，取出再切片，排盘后即可食用。