材料:

做法:

材料:

蛋白2个，嫩菠菜适量，奶酪1片，麦麸1小匙，橄榄油适量，盐适量

做法:

1.把嫩菠菜在锅里用少许橄榄油炒八成熟。

2.先把蛋白打散，放入麦麸和盐。

3.在平底锅里放少许油把蛋白一面煎黄，在蛋饼的半边放菠菜，再放上一片奶酪。把蛋饼对折，烤到奶酪融化。