食材明细

制作方法

食材明细

主料：银鳕鱼 两块淡咖喱调料 一包洋葱青椒 一个小番茄 适量盐辣椒油鸡精 适量

制作方法

1将鳕鱼切块。

2先下盐，然后下生粉搅拌均匀，腌制一下。

3将洋葱、青椒、番茄洗净。

4将洋葱、青椒、番茄切好待用。

5起油锅，猛火将鳕鱼下锅煎。

6煎至两面金黄。

7盛起待用。

8将洋葱，辣椒继续下锅煸香。

9加水，加入淡咖喱。

10少开后加入鳕鱼、番茄。

11稍煮一分钟，大火收浓汁液，下点盐，辣椒油、鸡精调味。

12出锅了。