代田菌（干酪乳酸菌代田株，Lactobacillus casei strain Shirota）是干酪乳酸菌（Lactobacillus casei）的一株，由代田稔培育出来的株种。
科学分类
界： 细菌域 Bacteria门： 厚壁菌门 Firmicutes纲： 芽孢杆菌纲 Bacilli目： 乳杆菌目 Lactobacillales科： 乳杆菌科 Lactobacillaceae属： 乳杆菌属 Lactobacillus种： L. casei
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