男，汉族，1969年6月生，山东省莱阳人。1991年毕业于四川烹饪高等专科学校，在烟台商业技工学校从事烹饪教育工作至今，现为烹饪讲师、烹饪技师。

本人在工作中不断学习烹饪理论，刻苦钻研烹饪技术，先后主讲《烹调技术》、《原料加工技术》、《营养卫生》、《中国烹饪史概论》、《菜肴演示》5门课程，培养学生近2000人，给大专班、中专班、技工班、全国班等不同层次学员近10000多人讲授烹饪知识和技能，培养的学生分布于全国各地各种层次的饮食酒店，有的成为技术骨干，有的成为经理级管理人才，有的出国到美国、德国、日本、法国、新加坡等地工作。他连年被学校评为先进工作者，被评为山东省商业集团总公司“优秀教师”。

他潜心于烹饪研究，先后在《中国烹饪》、《烹饪者之友》、《祝你幸福》、《华夏美食》等杂志上发表论文23篇，参编了《新鲁菜》、《烟台菜面谱》、《烹饪教材》等书籍。2001年参加烟台市烹饪技术大赛，成绩优异，被授予“烟台市名厨”、“烟台市烹饪技术能手”称号；2001年参加山东省“鲁能贵和皇冠杯”烹饪大赛，成绩优异，被授予“山东省名厨”、“山东省烹饪技术能手”称号。在省、市大赛期间，创制的“九龙戏珠”被评为“烟台名菜”；“群龙戏珠”，“白汁虾贝脯”被评为“山东省名菜”。他的创新菜有：锦鸡英姿冷盘、热带双鱼冷盘、水炒芙蓉海鲜、锅塌蛏子、火靠凤翅、香叶鸡、豆瓣鱼等。