| 词条 | 大众简易菜100例 |
| 释义 | 图书信息出版社: 中国言实出版社; 第1版 (2006年1月1日) 丛书名: 大众食谱系列 精装: 109页 开本: 32开 ISBN: 7801287002 条形码: 9787801287007 尺寸: 19.6 x 16.6 x 1.8 cm 重量: 318 g 媒体评论书评 成菜迅速、内容深浅适宜，字解说简明，技法易于掌握，一看就懂，一学就会。 目录焖醉鸡 蚝油凤翼 宫保鸡丁 可乐鸡翅 苦瓜鸡片 小煎鸡 红烧肉 滑炒里脊丝 回锅腊肉 回锅肉 卤猪脚 鲁肉 雪菜冬笋肉丝 京酱肉丝 红烧狮子头 葱爆牛肉 红椒豆干牛肉丝 胡萝卜炖羊肉 牛肉白菜丝 芹菜牛肉丝 青红椒牛肉丝 香根牛肉 八宝辣酱面 蚕豆炒炒韭菜 炒鲜虾 大米菜菇饭 番茄溜蛋 干丝豆芽 大米萝卜丝饭 烩冬瓜 凉拌黄瓜 生炒菠菜 什锦沙粒 五彩豆芽 香菇酸菜末 紫菜芙蓉汤 红烧鸡翅 烧香菇鸡腿 红烧带鱼段 炖东坡肉 萝卜炖牛腩 酸菜鱼 白灼基国虾 滑蛋牛肉 香辣双丝 炒虾仁 粉燕红 米粉燕南瓜 香芋燕排骨 清燕猪脑 …… |
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