大蒜黄萝卜生菜清汤的制作材料：

大蒜黄萝卜生菜清汤的特色：

菜系及功效：肺调养食谱腹泻调理食谱减肥菜谱清热解毒食谱

口味：咸鲜味 工艺：煮

大蒜黄萝卜生菜清汤的制作材料：

主料：胡萝卜100克,生菜（团叶）50克,青蒜100克

大蒜黄萝卜生菜清汤的特色：

黄、白、绿三色，香鲜清口教您大蒜黄萝卜生菜清汤怎么做，如何做大蒜黄萝卜生菜清汤才好吃　1. 黄萝卜（胡萝卜）洗净去皮切成丝，煮熟捞出；

2. 大蒜切去根，剥掉老皮洗净，切成1.5厘米长的段；

3. 青生菜切丝，分别下入沸水锅略氽捞起；

4. 沥干水分后，分装在10只汤盆里；

5. 上席时加进沸滚的清汤即成。