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书 名: 大师小米:私家美人菜

作　者：食尚小米

出版社： 现代教育出版社

出版时间： 2010年6月1日

ISBN: 9787510602139

开本： 16开

定价: 25.00元

内容简介

《大师小米:私家美人菜》是食尚小米历经一年时间，为美女读者们精心设计的私房美人菜极品版。《大师小米:私家美人菜》所设计的食谱既不盲目崇洋，也不刻意复古，畅游于东方与西方的经典美食之间，一切只为自己和心爱之人的胃口而设计，在好吃的前提下遵从以内养外的养生原则，全方位调理女性及家人的身心健康。

作者简介

食尚小米，是美食界响当当的红人，其美食博客凭借诱人的美女养生菜而虏获了千万博友的心，还与多家时尚杂志、高级餐厅合作，提供专业菜式及专业美食图片。现担任CCTV电视节目《美食美客》的美食顾问现场指导,《宝贝厨房》、《爱电影》的菜品设计，《咏乐汇》的现场菜品制作，《天天饮食》、《开心辞典》的厨艺表演嘉宾；北京电视台《食全食美》、《快乐生活一点通》的菜品设计和嘉宾主持；东方卫视《贝太厨房》电视节目全年的菜品设计；内蒙古卫视《做饭有理》电视节目的厨艺策划；旅游卫视《美丽俏佳人》姊妹节目《我爱每一天》的嘉宾主持；《爱上厨房》美食培训机构的执行副总。

图书目录

Contents

Part 1?养出健康好肠胃的8道美食...6

金针菇拌纳豆?／7

番茄菜花?／8

乌梅茶树菇炖鸡?／8

粉蒸牛肉?／9

西蓝花豌豆烩肚条?／10

萝卜煲牛肚?／11

清香拌毛肚?／11

羊肉炖白萝卜?／12

Part 2?性感美女必吃的8道丰胸美食...13

番茄木瓜酥肉?／14

花生炖猪蹄?／15

腊八豆蒸凤爪?／16

魔芋烧肉?／16

木瓜炖鱼?／17

轻舞飞扬Pizza?／18

莴笋豆腐丝?／19

芝麻糖醋排骨?／19

Part 3?滋补身体预防感冒的8道美食...20

豆腐烧海参?／21

尖椒西芹爆黄喉?／22

木耳炒蒜苗?／22

牛蒡烧鸡块?／23

酸汤菇牛肉?／24

香辣蟹?／25

百草迎春?／25

银耳莲子小芋头?／26

Part 4?天然美女必吃的9道独门养发菜...27

香菇带鱼?／28

海带结烧兔肉?／29

滑子菇鳝鱼?／30

双丝拌胡萝卜?／30

豌豆玉米北极虾?／31

杏仁黑芝麻油麦菜?／31

鱼香茄子?／32

紫菜黄鱼卷?／32

蒜香排骨?／33

Part 5?减肥不减胸的9道美食...34

芝麻橙香三文鱼?／35

核桃蚝油生菜?／36

蓝莓山药?／37

芦笋百合杏仁虾?／38

麻香春笋丝?／39

山药虾排?／40

莴笋鱿鱼丝?／40

文蛤丝瓜?／41

酸菜羊肉包子?／41

Part 6?让年龄只是数字的9道抗衰老美食...42

豉香秋刀鱼?／43

荷香蒸排骨?／44

杏仁三文鱼?／44

豉香黄花鱼?／45

双笋爆兔肉?／46

烧茄子?／47

雪梨莲藕蒸鲈鱼?／48

红枣煨羊肉?／49

海参黄鱼海带结?／50

Part 7?调理内分泌系统的9道美食...51

橙香蛋羹?／52

红烧黄鱼?／53

芥菜胆煲鸭腿?／53

西芹香干炒笋丝?／54

柚香泰酱炒肉条?／55

鱼丸芋艿?／56

珍珠羊肉丸?／57

紫薯小枣蒸紫米?／57

黑椒牛扒?／58

Part 8?让女人面如桃花的8道护肤美食...59

菠萝饭?／60

豆渣鸡蛋饼?／61

芥蓝百合三文鱼?／62

蓝莓酸奶?／63

莲子芋头?／63

芦笋鲜鱿菇?／64

芦笋三文鱼球?／65

竹炭鹌鹑蛋三明治?／66

Part 9?排毒养颜的10道去痘美食...67

葱烧黄豆牛蹄筋?／68

黄豆焖猪尾?／69

豌豆银鳕鱼?／69

孔雀开屏鱼?／70

芸豆猪蹄?／70

茄汁秋刀鱼?／71

手握寿司?／72

蟹味菇芦笋北极虾?／73

玉米笋凤爪?／73

玉米牛蒡排骨?／74

Part 10?上火必吃的9道清火美食...75

莲藕兰豆炒鸭片?／76

西芹泰酱牛柳?／76

桂花百合草莓?／77

椰香芒果西米露?／78

巧克力草莓?／78

芥蓝炒田螺?／79

山药苦瓜?／80

上汤芥菜?／80

豆瓣烧鸡?／81

Part 11?热情款待“好朋友”月经的9道美食...82

大葱爆羊肉?／83

烤羊腰子?／83

三鲜海参?／84

牡蛎煎蛋?／85

柠汁银鳕鱼?／86

核桃糖?／86

乌骨鸡手卷?／87

羊肉莲藕丸子?／88

黑豆红枣煲鸡?／89

Part 12?滋阴护卵以内养外的7道美食...90

鹌鹑蛋炖兔肉?／91

宫爆腰丁?／92

护卵蛋黄?螃蟹?／92

海鲜鸡蛋羹?／93

鹌鹑蛋蒸扇贝?／94

木耳海参猪肚汤?／95

酸辣腰片?／95