主料：

酱料：

做法：

主料：

鱿鱼、洋葱。

酱料：

姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油。

做法：

1、鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西，切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来。

2、烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面。

3、烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可。