大乘牛奶是福建大乘乳业股份公司的产品。公司地处福建北部武夷山脉脚下的南平市常坑口，系新西兰大乘投资公司与国营南平市乳牛场合资组建的股份制乳制品生产大型企业，是集牧草种植、奶牛饲养、乳品加工、产品销售与科研开发一体化经营的乳业基地。

大乘乳业是福建省农业产业化重点龙头企业。

大乘乳业从国营南平市乳牛场发展至今已有50几年的历史，几代的福建人都是喝大乘牛奶长大的。

大乘牛奶现有产品：纯鲜奶系列、乐利奶系列、屋型奶系列与学生奶系列产品。