无色晶体，或浅黄色油状液体。有山楂的气味。熔点20.5℃，沸点202.3℃，密度（20/4℃）1.0281g/cm3。微溶于水，易溶于多种有机溶剂。能与蒸气一起挥发，氧化时可以生成苯甲酸；还原时可生成乙苯，完全加氢时生成乙基环己烷。用于制香皂和香烟，也用作纤维素酯和树脂等的溶剂和塑料工业生产中的增塑剂等。可由苯与乙酸酐反应制得，或由乙苯氧化制得，也可用乙酰氯与苯在三氯化铝作用下经傅氏反应制得。

中文名：苯乙酮

外文名：phenyl methyl ketone

别名：乙酰苯

分子式：C8H8O

相对分子质量：120.14

化学品类别：有机物--酮类

管制类型：不管制

储存：密封保存

理化性质(物理性质 化学性质)

作用与用途

使用注意事项(危险性概述 急救措施 消防措施 泄漏应急处理 操作处置与储存)

制备

理化性质

物理性质

外观与性状：无色或淡黄色低熔点、低挥发性、有水果香味的固体。

熔点(℃)：19.7

相对密度（水=1）：1.03(20℃)

沸点(℃)：202.3

相对蒸气密度（空气=1）：4.14

分子式：C8H8O

分子量：120.14

饱和蒸气压(kPa)：0.133(15℃)

闪点(℃)：82

引燃温度(℃)：571

溶解性：不溶于水，易溶于多数有机溶剂，不溶于甘油。

化学性质

遇明火、高热可燃。若遇高热，容器内压增大，有开裂和爆炸的危险。

作用与用途

作溶剂使用时，有沸点高、稳定、气味愉快等特点。溶解能力与环己酮相似，能溶解硝化纤维素、乙酸纤维素、乙烯树脂、香豆酮树脂、醇酸树脂、甘油醇酸树脂等。常与乙醇、酮、酯以及其他溶剂混合使用。作香料使用时，是山楂、含羞草、紫丁香等香精的调合原料，并广泛用于皂用香精和烟草香精中。用于合成苯乙醇酸、α-苯基吲哚、异丁苯丙酸等，也用作塑料的增塑剂。

用作增塑剂、香料成分及药物原料等。有沸点高、稳定等特点，常与其他溶剂混合使用。

使用注意事项

危险性概述

健康危害：人吞服该品可发生麻醉和止痛作用。对人的危害主要是对眼和皮肤的刺激作用，可引起皮肤局部灼伤和角膜损害。除热蒸气外，一般吸入和在工业操作过程中不会引起中毒危害。

环境危害：对环境有危害，对大气可造成污染。

燃爆危险：该品可燃，具刺激性。

急救措施

皮肤接触：立即脱去污染的衣着，用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。

眼睛接触：提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。

吸入：脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难，给输氧。就医。

食入：饮足量温水，催吐。就医。

消防措施

有害燃烧产物：一氧化碳、二氧化碳。

灭火方法：消防人员须佩戴防毒面具、穿全身消防服，在上风向灭火。

灭火剂：雾状水、泡沫、干粉、二氧化碳、砂土。

泄漏应急处理

应急处理：隔离泄漏污染区，限制出入。切断火源。建议应急处理人员戴防尘面具（全面罩），穿防毒服。用砂土、蛭石或其它惰性材料吸收。收集于干燥、洁净、有盖的容器中，转移至安全场所。若大量泄漏，收集回收或运至废物处理场所处置。

操作处置与储存

操作注意事项：密闭操作，局部排风。操作人员必须经过专门培训，严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩，戴化学安全防护眼镜，穿防毒物渗透工作服，戴橡胶耐油手套。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。

储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂、酸类分开存放，切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

制备

在三氯化铝催化下，由苯与乙酰氯、乙酸酐或乙酸反应，可制得苯乙酮。另外，乙苯催化氧化为苯乙烯时，副产苯乙酮。工业级苯乙酮主要杂质有α-甲基苄醇，苯酚，酸性物质，和水等，精制用氯化钙或硫酸干燥后减压分馏。或在避免光照和湿气的情况下，从熔融状态分步结晶精制，也可用戊烷在低温结晶精制。原料消耗定额：苯甲酸1130kg/t、乙酸555kg/t。