简要介绍
食材明细
做法
制作难度：简单
所需时间：廿分钟
菜品口味：咸鲜
主要工艺：拌
主要食材：蔬菜类
西芹 180克
红椒 15克
盐 适量
蒜末 适量
花椒油 一匙
1、西芹选嫩茎切成细丝。
2、在沸水中放入几滴食和油、少许盐略焯后快速捞出。
3、过凉后的西芹捞出沥净水份，放入切成细丝的红尖椒丝。
4、放入蒜米，放入花椒油。
5、加入适量盐，拌匀即可食用。
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