材料：面粉300克，发酵粉4克，糖少许，方火腿半个，葱，香油各少许。

做法：

1·面粉加入酵母和少许糖，清水和成面团发酵备用，火腿和葱切碎末备用。

2·发酵好的面团揉均匀擀成长方大片。

3·刷一些香油，再放上火腿和葱花均匀的铺好。

4·轻轻卷成长条，再切成等分。

5·取一份用筷子在上面重压十字。

6·依次做好，放入蒸锅醒置15分钟，大火蒸20分钟即好。