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词条 葱末面饼条
释义

材料:

面粉150克,酵母1.5克,白糖少许,小苏打少许,色拉油少许,鸡蛋1个,葱末少许,精盐少许,熟芝麻少许。

做法:

1.将酵母,白糖,小苏打,精盐,鸡蛋,色拉油,放入面粉中,搅拌均匀,用温水慢慢搅拌,和成面团,稍微饧一会儿。

2.将葱切成细末,将饧好的面团放在案板上,将葱末倒在案板上,把面团放在上面揉。

3.将葱末充分揉进面团中,将面团擀成薄片,用叉子扎成眼,切成小片,放入烤盘中。

4.将面团擀成薄片,撒上熟芝麻,切成条,拧成螺丝型,放入烤盘中。

5.分别将两样送入烤箱,上火200度,烤8分钟即可。

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更新时间:2025/2/27 18:22:59