名称:葱花煎饼 制作难度:普通
所需时间:廿分钟
主要工艺:煎
主要食材:米面类
葱 两棵、盐 少许、鸡精 少许、面粉 适量、鸡蛋 两个、水 适量
1、将葱切碎,和面粉鸡蛋,盐,鸡精,适量的水和成糊状。
2、糊不可以太稠,也不可以太稀。
3、把糊醒一会儿后,用勺舀入电饼铛。
4、煎到两面金黄即可。
5、盛入盘中,用香油和醋兑个汁,用饼沾着汁吃美极了。
6、自己也试试吧。
7、用洋葱圈可以烙成小朋友喜欢的样子,这样也不错吧。
小贴士
里面可以加入自己喜欢的菜,只要切碎就ok.也可以夹煎好的火腿抹点自己喜欢的酱真的不错。