| 词条 |
葱爆肥羊片 |
| 释义 |
羊肉片、淀粉、大葱、生抽、盐、鸡精 1、羊肉片解冻用干淀粉拌匀； 2、大葱洗净斜切成段； 3、锅内烧开水，羊肉片过一下开水马上捞出； 4、锅内烧热油，炒香葱段，放入羊肉片大火快超均匀加少许生抽，盐，鸡精翻炒均匀即可出锅！ |
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