菜肴简介

食材明细

烹饪步骤

菜肴简介

制作难度：简单

所需时间：十分钟

菜品口味：五香

主要工艺：炒

主要食材：禽蛋类

食材明细

材料：

葱叶100克

鸡蛋3个

调料

色拉油50克

精盐3克

五香粉2克

味精1克

料酒5克

烹饪步骤

1.将葱叶清洗干净切成葱末，装入碗里待用，将鸡蛋打散，加入料酒，精盐，五香粉搅拌均匀。

2.热锅放油，倒入打好的鸡蛋液，倒入用精盐，味精调好的葱末翻炒。

3.炒至两面金黄色，出锅装盘即可。