主料

淡豆豉12 克 豆腐4 块 葱白15 克

方法

1. 先将豆腐略煮，放入淡豆豉、葱白，煮汤一大碗。

2 .趁热饮汤，屹豆腐，盖被而卧，出微汗则风寒可解。

关键

豆豉味咸，不必加盐。

特点

此品用中医“葱豉汤”加豆腐炖制而成，清淡爽口。