材料
调料
制作
鸭梨300克、川贝20克。
冰糖。
1、鸭梨洗净，去核，切块；川贝用温水泡发，洗净备用。
2、鸭梨块、川贝放大碗中，上笼用大火蒸5分钟后转小火蒸约20分钟。
3、加入冰糖蒸至溶化即可。
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