滁州市华萃食品有限公司位于美丽富饶的皖东，104国道穿境而过，距南京、滁州各30KM，通讯发达，交通便捷。是一家集蔬菜副食品收购生产、保鲜、速冻和冷藏深加工于一体的现代化综合型龙头企业。是一家完全具备进出口自主经营权的创汇企业。2001年8月被省政府授予“农业产业化省级龙头企业”称号。 公司始建于1993年4月，占地面积23100平方米，建筑面积9000平方米，现有干部职工120人，科技管理人员40人以上，拥有固定资产6380万元。拥有一座500吨的速冻蔬菜自动化流水线。2001年销售收入7128万元，创利税378万元。2002年实现销售收入9253万元，创利税523万元。 公司主要生产速冻产品有：油炸或清蒸山芋（条、片、块），荷仁豆、黑莓、莲藕、雕花食品有：南瓜、冬瓜、茨菇、胡萝卜、莴笋等10多个系列品种，产品主要出口日本、韩国、欧美等国，深受国内外新老客户欢迎。 公司致力于基地的发展与建设，稳定实现订单蔬菜生产基地10万亩，现由周边乡、镇扩大到相邻市、县与种植的小麦、稻谷常规品种相比。农民增加收入2倍以上。公司每年吸纳6万余人次农村剩余劳动力，直接解决了就业和增加农民收入的难题。 公司将不断引进国外的优良品种，继续大力推进和实施订单农业，发挥农业产业化经营的龙头作用，进一步促进农业结构调整，推动农产品工业发展，延长农业产业链，提高初级农产品的附加值，增加农民收入。 公司还将抓住我国加入WTO的契机，在巩固原有国际市场的基础上，不断研发新产品，不断扩大基地和生产规模，加大农副产深加工的力度，提高产品的市场竞争力，使产品能够坚实地占领国际大市场。