牛初乳片就是将牛初乳压成片状。牛初乳是牛妈妈生完牛宝宝后三天内的乳汁，富含普通牛奶没有的免疫因子和生长因子，能够安全而有效的帮助人类尤其是宝宝提高免疫力。牛初乳不仅含有丰富的乳类营养，而且天然含有多种免疫因子，如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等，具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能，被誉为“21世纪的健康食品”。

如何挑选牛初乳

很多妈妈在挑选适合宝宝的牛初乳时总是犯愁，挑选牛初乳看准四个方面，即看产地、看含量、看成份、看品牌，好牛初乳的标准就是这么简单。

一、看产地：新西兰原装进口

产地是否新西兰原装进口？世界最后一块净土---新西兰，是世界上最大的牛初乳原料出口国，以其优质、纯净、天然的高品质成为了全球典范，可以说世界上最好的牛初乳就出自这里。爱宝宝，就要给宝宝最好的，必须认准包装上的“原装进口”防伪标志，品质才能有保证。

二、看含量：IgG≥15%

市场上的牛初乳产品，多为牛初乳奶粉、纯牛初乳、复合粉三种类别。纯牛初乳是以100%活性免疫球蛋白精制而成；初乳奶粉则是以配方奶粉添加活性免疫球蛋白而成，有的品牌IgG含量仅0.5%；复合粉则强调配方化，含量仅10%。研究表明，婴幼儿最适宜的IgG含量为10～20%之间，含量太低达不到免疫作用，含量太高则造成吸收负担。纽瑞滋纯牛初乳IgG≥15%，是最适宜婴幼儿食用的科学含量。这款牛初乳不仅含量高，而且适用范围广，适合婴幼儿、孕产妇、中老年人、青少年和亚健康状态等更广泛的人群， 有助于解决购买者基本只把牛初乳买给了婴幼儿吃，舍不得给自己和家中的老人购买的困境，让更多的人能享受到牛初乳这种安全而又健康的食品。

三、看成分：免疫成份

牛初乳作为婴幼儿最佳的营养辅食，家长除了关注其免疫成份，还要看是否含有促进宝宝智力发育的增值成份。

四、看工艺：低温喷雾干燥工艺