| 词条 | 吃酒吃酒 |
| 释义 | 图书信息书 名：吃酒吃酒 作 者：陈赋 编著 出 版 社：辽宁教育出版社 出版时间：2011-5-1 版 次：1 页 数：400 字 数：245000 印刷时间：2011-5-1 开 本：32开 纸 张：胶版纸 印 次：1 I S B N：9787538292329 包 装：平装 21109110 内容简介“吃”的文化是人类文明的重要一部分，历来的文人墨客们几乎无一不对美食有着独特的见解描述、追忆和记录。那些充满回忆的老小吃、老味道中，那些精彩的描写中，足以勾起我们的馋虫。 作者简介陈赋，编辑，自由撰稿人，文字散见于报刊杂志，出版有《当花侧帽——纳兰词中的美丽与哀愁》 目录第一辑 北风胡味 家常豆腐\\/林斤澜\\/ 2 龙门武昌鱼\\/古清生\\/ 6 一鱼两吃黄河鲤\\/姚雪垠\\/ 8 手把肉\\/汪曾祺\\/ 10 煎饼花儿\\/马瑞芳\\/ 15 腊羊肉\\/贾平凹\\/ 23 满洲饽饽\\/铁玉钦\\/ 25 指头粗的面，碗口大的馍\\/刘晓航\\/ 30 一鸡三吃\\/徐城北\\/ 32 你真的会吃烤鸭了吗\\/陈建功\\/ 35 涮庐闲话\\/陈建功\\/ 39 北京小吃\\/肖复兴\\/ 44 喝豆汁儿\\/韩少华\\/ 48 江米甑糕\\/郑启五\\/ 52 |
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