| 词条 | 橙汁酸乳蟹肉面 |
| 释义 | 材料主料:车轮状通心粉(干面、干式)70克 蟹肉200克 辅料:柳橙100克 苹果150克 猕猴桃60克 酸奶125克 蜂蜜10克 调料:柠檬汁10克 柳橙汁50克 做法1. 意大利面煮,捞出冷却,拌少许橄榄油 2. 取一锅沸水加入柠檬汁及料酒,再加入蟹肉烫熟,捞出泡入冰水中 3. 柳橙、猕猴桃、苹果均削皮切丁 4. 将柳橙、猕猴桃、苹果与蟹腿肉拌匀 5. 并与酸乳、柳橙汁、蜂蜜及面条一同拌匀即可. 营养分析蟹肉:蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用.螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血,利肢节,... 苹果:苹果酸甜可口,营养价值和食疗价值都很高,被人称为大夫第一药、全方位的健康水果或全科医生.... 猕猴桃:猕猴桃含有维生素A、B、C、E,生物素,胡萝卜素,钙、磷、钾等矿物质,叶酸,可溶性膳食纤维等.猕猴桃... 酸奶:酸奶能增强人的消化能力,促进食欲酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱碱性物质转变成弱酸性,而且还能产生抗... 蜂蜜:蜂蜜能改善血液的成分,促进心脑和血管功能,因此经常服用于心血管病人很有好处蜂蜜对肝脏有保护作用,能... 食物相克蟹肉:螃蟹不可与柿子、橙子、荆芥、枣、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食吃螃蟹不可饮用冷饮,会导致腹泻. 苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘. 酸奶:酸奶不宜与黄豆同食. 蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻. |
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