橙汁墨鱼

4人份

材料:

花枝400g 柳橙1个 太白粉3大匙 色拉酱半杯

腌料:

- 盐1/2小匙 酒1小匙 胡椒粉少许

做法:

1. 花枝洗净切成粗条状，柳橙去皮切块

2. 花枝加入腌料，腌20分钟

3. 将花枝沾上太白粉，入油锅炸至金黄色

4. 热锅放入色拉酱、橙块、花枝略炒拌匀即可。