橙香乌梅麦芬(主料: 辅料: 调料:)
橙香乌梅麦芬的做法
小麦面粉(3杯
泡打粉6汤勺\\牛奶半杯\\鸡蛋1个\\乌梅1/4杯\\
色拉油3汤勺\\食盐1/4汤红糖\\2汤勺\\橙1汤勺
1.混合全麦面粉、中粉、泡打粉和盐,拌匀
2.混合牛奶、红糖、油,一个橙擦丝器擦出皮屑,加鸡蛋,用叉子打匀
3.慢慢混入粉类,搅拌成均匀的面糊,最后加入乌梅碎,拌匀
4.把面糊倒入模具中,烤箱预热400o,烤20分钟左右。牙签插入麦芬抽出是干净的就表示烤好了
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