材料:
配料:
做法:
红薯
糖、淀粉、盐少许、橙子。
1、橙子去皮,薄薄的隔膜也要去掉,捣碎;
2、红薯切厚片,放入沸水中煮至表面变色;
3、淀粉中加入糖、少许盐,加入适量的水,搅拌均匀;
4、煮熟的红薯片放入面糊中均匀沾满;
5、锅里放油,6分热左右,放入沾好的红薯煎至两面金黄;
6、锅里放少许油,放入捣碎的橙子,搅拌,放入煎好的红薯片;
7、收汁,就可以出锅了。
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