简介
用料
做法
难度: 新手 时间: 十分钟以内 主要食材: 瓜果类 菜系: 甜品
自己做果冻,在多数家长眼中是麻烦的事。其实只要把料买好,做起来一点都不麻烦。
琼脂 50g
橙汁 300ml
白砂糖 30g
椰果 适量
1.将橙汁和白砂糖倒入琼脂中,用小火边煮边搅拌,待煮开后立即关火。
2.加入适量椰果,倒入内侧已过了水的果冻模内,摆到已倒上水的冰盒中,置入冰箱中约冷却3小时。
3.果冻固化后将模外侧置于温水中温一下,将果冻取出盛于器皿中,还可以浇上果汁并用水果装饰
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