词条 | 城市厨房 |
释义 | 城市厨房:吧台式火锅让你品味都市内外的美食 在都市打拼的人们最向往的就是自由、休闲的生活,被工作日安排的满满的你是否最愿享受那一份独处或与朋友相聚的用餐时间呢?城市厨房就是这样一个在都市中的静地,优雅的环境,优质的服务,让人仿有一种宾至如归的感觉,让你在品味美味的同时仿佛也在品味着一种生活的态度,然“自由、休闲、快乐、品味生活”有充分体现了城市厨房的经营理念,它与您的生活态度会很默契的不谋而合! SOHO核心地区的美味圣地 强大的后盾,时时的技术支持是City Kitchen“城市厨房”成功的重要原因之一!City Kitchen“城市厨房”隶属“卓盛一品国际餐饮管理(北京)有限公司”旗下餐饮连锁品牌。公司总部设在首都北京著名的SOHO尚都。SOHO尚都位于CBD西北角,处在朝外商圈、建国门商圈和国贸商圈三圈交汇的黄金地带。特殊的地理环境导致City Kitchen“城市厨房”的主要客户群多位在SOHO附近忙碌的上班族和白领、时尚精英人群,也正因为如此City Kitchen“城市厨房”把自己定位为——国内首创、大规模的“南粥北涮+精品私房菜”相结合的多元餐饮连锁品牌! City kitchen以其新颖独特的就餐形式和亲切温馨的服务走出了一条属于自己的便捷中餐品牌之路。其成功之处就在于本着以创建全中国乃至世界中餐连锁为已任,开拓进取,与员工和客户共成长的经营理念,倡导健康、滋养、调理、美味源于专业品质的品牌概念,让每位顾客在享受健康美食的同时,感受时尚、惬意的就餐氛围。 City kitchen城市厨房品牌文化源于美国 要说到城市厨房品牌文化最早源于美国三代人对美食的情结。由于受到早期移民(英国清教徒及美国拓荒者)的影响,传统的美国菜就如同传统的美国人,它的特色是“粗犷实在”,使用新鲜的原材料,不靠添加剂、调味料,食物保持原汁原味,烹调的过程不拖泥带水,无论是烤、煎、炸都没有繁杂的工序,也不讲究细火慢炖(除了少部分的地方菜肴),没有太多的花哨装饰,放在盘子里的食物都能吃下肚里,痛痛快快、实实在在地吃个饱。然而随着高科技行业突飞猛进,美国人特别是年轻一代,经济收入增加,工作压力也随之增加,因此更重视休闲、健康与美食,于是城市厨房家族餐饮应运而生。 最初在旧金山市中心开的第一家city kitchen店,旨在为当地手工业者、艺术家、城市白领提供更健康、更快捷、更实惠和更优质的美食。创始人对city kitchen最初的定位和构想是:把城市厨房的餐品做成城市人的幸福感源泉——为城市做出贡献的人,在经由一天的辛勤忙碌之后,理应享受到这个他们为之付出众多的现代城市所提供给他们的美食,也理应享受到美食给他们带来的感动…… City kitchen城市厨房让更多人感受饮食的乐趣 如今City kitchen城市厨房带着它的经营理念和持之以恒的服务态度来到了中国,不仅征服了中国朋友的胃更加征服了中国朋友们的心!感受厨房,体味美食才能更加真实的享受一场美食盛宴,如果你还没有去City kitchen城市厨房品尝过现在就快快行动起来吧! |
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