材料:

做法:

材料:

陈皮10克，大米150克，桔梗30克，冰糖30克。

做法:

1．将陈皮去白，洗净，切细丝；桔梗洗净，切薄片；大米淘洗干净；冰糖打碎成屑。 2．将大米、陈皮、桔梗同放锅内，加水1 500毫升，置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮35分钟，加入冰糖屑即成。