材料：

配料：

做法：

材料：

藕1节

配料：

花椒3.4棵，辣椒丝，葱花少许，陈醋适量，盐适量。

做法：

1、藕切条，用凉水泡过粉。

2、油烧热，下花椒烧出香味，下辣椒丝，葱花炒香下藕条。

3、加盐，在锅边溜醋，煸炒1~2分钟炒匀即可。