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词条 炒蛎黄
释义

主料

牡蛎(鲜) 250克

辅料

木耳(干) 10克 竹笋 50克

调料

酱油 3克 料酒 3克 盐 3克 大葱 7克 姜 4克 各适量

类别

私家菜 补血调理 克山病调理 壮腰健肾调理 补阳调理

口味

肉质软嫩,味鲜利口。

食物做法

1.将葱切花,姜切片,蛎黄肉洗净,放入开水锅中氽一下,捞出。

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更新时间:2025/1/31 18:58:42