食材明细
制作步骤
饽饽
韭菜
葱
蟹籽
油
盐
1、饽饽切小块,韭菜洗净切段。
2、配料蟹籽,葱,也可省略蟹籽,或者放虾皮都行。
3、葱切小块。
4、锅中放油,比一般炒菜要多些,油热放葱花炒香。
5、倒入饽饽块翻炒。
6、加入蟹籽和适量盐。
7、继续快速翻炒。
8、最后加入韭菜炒一两分钟,出锅。
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