材料

步骤

材料

鸡柳 500克 蒜苔 300克 油 适量 食用盐 适量

步骤

1.鸡柳切好先用生粉腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。

2.烧热锅倒入稍多些橄榄油，用中火滑炒鸡柳，炒至变色盛起待用。

3.继续使用底油倒入蒜苔转大火炒，略炒片刻放少许盐炒均匀，再将鸡柳重新倒入翻炒片刻即熄火上碟。