长江月饼原料：

白糖，熟油，面粉，果料等。

长江月饼制法：

1．先将白糖和果料制成馅；

2．取优质面粉分别和成油酥面和水油面团，然后将酥面包入水油面中制成皮，包入馅料，制成月饼坯；

3．将制好的饼坯放入烘炉中烘烤至熟即成。

长江月饼特点：

辽宁沈阳著名风味小吃加盟。具有色黄，皮酥味美，馅料甜香，油酥可口的特色。